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은평뉴타운맛집
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결혼기념일에 찾은 프랑스가정식, "쉐멩돌" 솔직후기카테고리 없음 2024. 11. 26. 17:10
프랑스 가정식 쉐멩돌6번째 결혼기념일을 맞아 프랑스 가정식으로 유명한 쉐멩돌에 다녀왔어요.은평뉴타운에 위치한 식당으로 평소에 자주 접하는 음식이 아니다보니특별한 날에 가려고 아껴운 곳이었죠. 쉐멩돌 소개쉐멩돌의 주방장님은 프랑스 요리학교 '르꼬르동 블루 파리' 출신이에요.가게에 들어서자마자 문옆에 졸업증명서를 볼 수 있어요. 1인 주방장으로 운영되는 식당으로 중년의 여성셰프님께서 서빙부터 요리까지 전부 다 맡아서 해주십니다. 쉐멩돌은 피클부터 육수, 디저트까지 정성들여 만든프랑스 가정식이라고 합니다. 쉐멩돌 예약, 위치, 주차쉐멩돌 예약은 전화로 가능해요.점심시간이나 주말은 예약이 필수예요. 저희는 11시 오픈시간에 맞춰 바로 입장 가능했어요.평일이고 아파트 상가에 위치한 곳임에도 저희까지 3테이블이 식..