결혼기념일에 찾은 프랑스가정식, "쉐멩돌" 솔직후기

 프랑스 가정식 쉐멩돌

6번째 결혼기념일을 맞아 프랑스 가정식으로 유명한 쉐멩돌에 다녀왔어요.
은평뉴타운에 위치한 식당으로 평소에 자주 접하는 음식이 아니다보니
특별한 날에 가려고 아껴운 곳이었죠.

 

쉐멩돌 소개

쉐멩돌의 주방장님은 프랑스 요리학교 '르꼬르동 블루 파리' 출신이에요.
가게에 들어서자마자 문옆에 졸업증명서를 볼 수 있어요.
 
1인 주방장으로 운영되는 식당으로 중년의 여성셰프님께서 
서빙부터 요리까지 전부 다 맡아서 해주십니다.
 
쉐멩돌은 피클부터 육수, 디저트까지 정성들여 만든
프랑스 가정식이라고 합니다.

 

쉐멩돌 예약, 위치, 주차

쉐멩돌 예약은 전화로 가능해요.
점심시간이나 주말은 예약이 필수예요. 
저희는 11시 오픈시간에 맞춰 바로 입장 가능했어요.
평일이고 아파트 상가에 위치한 곳임에도 
저희까지 3테이블이 식사중이었어요.
 

• 위치 : 은평구 진관4로 48-17, 상가 709동 102호
• 주차 : 아파트 지하 주차장에 주차가 가능해요. 
• 인터폰으로 경비실에 상가 방문이라고 말하면 열어주세요.
• 주차하고 엘레베이터 'L층'에서 내려서 가셔야해요.
• 예약 문의 : 0507-1372-7898

 

주문 메뉴

좌측 : 식전빵과 식전와인, 우측: 꼬꼬뱅

저희는 꼬꼬뱅, 뵈프부르기뇽, 라따뚜이 이렇게 3가지 주문했어요.
꼬꼬뱅은 와인에 졸인 프랑스식 찖닭이라고 해요.
셰프님께서 감자퓨레를 꼭 먼저 먹으라고 하셨어요.
감자퓨레가 정말 너무 부드럽고 맛있었어요.
 
제가 집에서 했을땐 버터를 너무 많이 넣었나
느끼했는데, 역시 셰프님은 다르더라구요.
느끼하지 않고 단백하니 너무 맛있었어요.

두번째 메뉴는 뵈프부르기뇽입니다.
와인에 졸인 프랑스식 쇠고기찜이라고 해요.
고기를 입에서 녹았어요. 
어떻게 삶았는지 알고싶을 정도로
고기가 너무 부드러웠어요.
소스맛은 꼬꼬뱅과 비슷했어요.
 

세번쨰로 나온 메뉴는 라따뚜이었어요.
에니메이션 영화 '라따뚜이' 들어보셨을 거예요.
 
저는 영화를 보진 못했는데 
주인공이 이 음식을 먹고 너무 맛있어서
눈물을 흘리면서 남은 소스 한방울까지
싹싹 긁어 먹었다고 해요.

 
라따뚜이는 실제로 정말 맛있었어요.
저희 부부가 제일 맛있게 먹은 메뉴였어요.
바게트 빵에 부리타 치즈를 올리고
그 위에 야채를 듬뿍 올려먹으면 
토마스베이스라 너무 맛있었어요.

솔직 후기

정말 딱 프랑스 가정식 느낌이었어요.
가게가 크지 않아서 옆 테이블과 간격이 좀 좁지만
아늑한 느낌도 들어서 좋았어요.
 
꼬꼬뱅과 뵈프부르기뇽은 둘 다 와인에 졸인 음식이라
소스맛이 비슷했어요.
좀 더 다양하게 맛을 보지 못한게 아쉬었어요.
홍합찜을 먹고 싶었는데 재료가 오는 중이라
주문을 못했어요.
 
다음에는 12시 이후에 방문해서 
홍합찜도 먹어보고 
좀 더 다양한 메뉴를 맛 보고 싶어요.

근처 가볼만한 곳

결혼기념일이라 서촌을 나가볼까 했으나
갑자기 우박을 동반한 비가 오는 거예요.
10분 거리에 있는 스타필드 고양점에 다녀왔지요.
 

스타필드 고양

스타필드 메인전시장에서는 
레고로 꾸며진 트리와 크리스마스 행사가 한창입니다.
내년 1월까지 진행중이니 한번쯤 방문해 보세요.

스타벅스 더북한산점

조용히 북한산을 바라보며
커피 한잔하는 여유를 누리고 싶으시다면
스타벅스 더북한산점을 추천드립니다.